出張握りずし 医療法人社団優慈会 老人保健施設はなみずき
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出張握りずし

本日は、握りずしの体験です。
初めに職人さんが握りの説明をしていただいて、デモンストレーションを行いました。

マグロ、サーモン、カンパチどれも新鮮でおいしそうです。
体験ではなかなか上手く握れない方にも職人さんが丁寧に教えて頂いて、上手に握れました。